Agensi Bantuan dan Kerja Raya Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (UNRWA) menegaskan bahawa kebuluran di Gaza bukan bencana semula jadi, sebaliknya berpunca daripada tindakan manusia. Israel didakwa menggunakan kelaparan sebagai senjata perang untuk menekan rakyat Palestin.
Pada 27 Ogos lalu, hampir semua anggota Majlis Keselamatan PBB kecuali Amerika Syarikat sependapat bahawa krisis kebuluran di Gaza adalah “buatan manusia”. Mereka menekankan penggunaan kebuluran sebagai senjata perang jelas dilarang di bawah undang-undang kemanusiaan antarabangsa.
Amnesty International pula menyatakan bukti yang dikumpul menunjukkan Israel sengaja menyekat bantuan makanan dan bekalan asas dengan niat menjadikan kelaparan sebagai alat untuk memusnahkan rakyat Palestin. Tindakan ini, menurut mereka, boleh dianggap sebagai genosid.
Human Rights Watch serta pelbagai pertubuhan hak asasi antarabangsa turut mengecam perbuatan itu dan menegaskan bahawa menafikan akses makanan, air dan keperluan asas adalah pelanggaran undang-undang antarabangsa yang serius.